가스치환포장
MAP(Modified Atmosphere Packaging) 방식은 부분육을 사람의
손을 거치지 않고 최대한 자동화 공정을 통해 이동, 슬라이스, 분배, 산소치환, 진공포장을
하는 전자동 시스템 입니다.
가스치환포장방식의 도입으로 육류 고유의 색상보존과 상품의 신선도 유지 및 보관성, 상품성,
위생성이 한층 보강 되었으며, 최소의 인력으로 일평균 5000 ~ 5500팩 생산이 가능합니다.
생산대표 : 도원진생원영농조합 천용민 / 주소 : 세종특별자치시 연서면 쌍전길 5-19 전화번호 : 044-868-1261
가공·판매 대표 : 무지개영농조합법인 이상규 / 주소 : 세종특별자치시 전동면 갈거리길 20 전화번호 : 044-862-6266
2차가공판매 점장 : 진생원파파메쯔거라이 설병진 / 주소 : 세종특별자치시 장군면 월현윗길 177, 2층 전화번호 : 070-8830-9211
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