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맛있는 돼지고기 인삼포크 진생원, 안전하게 드세요

- 세종시 인삼포크 진생원, 돼지분야 제1호 안전관리통합인증 -

세종특별자치시(이하 세종시)에서 대표적으로 생산되는 로컬 축산물브랜드인 인삼포크 진생원은 지난 1월 31일 부터 축산물안전관리인증원에서 새로운 안전먹거리 창출을 위해 도입된“축산물 안전관리 통합인증제도” 시행후 전국 돼지브랜드 제1호 안전관리통합인증 경영체로 선정되는 쾌거를 달성하여 전국적인 큰 관심을 끌고 있다.

12월29일 수여식에는 황성휘 축산물안전관리인증원 전무이사, 세종시 등 유관기관 및 관계 공무원과 브랜드대표 등 20여명이 참석한 가운데 통합인증 적용에 대한 인증서 수여식 등 기념행사를 갖고,  인증에 대한 가치를 함께 공유했다. 또한, 이날은 돼지브랜드 뿐만 아니라, ㈜현대그린푸드의 제1호 대형유통업체분야의 안전관리통합인증서 수여식도 같이 이뤄 졌다.

‘안전관리통합인증제’란 가축의 사육, 축산물의 처리·가공·유통 및 판매 등에 참여하는 작업장·업소 또는 농장에 대해 안전관리인증기준(HACCP)을 준수하고 있음을 인증하는 제도다.

세종시와 인증원은 안전관리통합인증제의 효율적 도입을 위해 인삼포크 진생원 브랜드와 지난 9월 25일 MOU 체결을 시작으로 HACCP-chain구축을 위한 업무협력체계를 마련, 농장 및 유통분야 HACCP인증 확대에 힘써왔으며, 이는 단 4개월만에 이뤄낸 실로 놀라운 성과가 아닐수 없다.

황성휘 전무이사는 이날 “인삼포크 진생원 브랜드는 지난 8년연속 우수축산물브랜드로 선정되었고, 돼지고기분야에서는 자타가 공인하는 고급육을 생산해 온 것과 더불어, 오늘 대한민국 최초로 돼지고기분야에서 안전관리통합인증을 받게 된 것은 매우 의미 있는 일이며, 축산물 위생안전의 중심적인 역할을 하게 됐다”며, “인삼포크 진생원을 돼지고기 브랜드경영체 안전관리통합인증의 롤모델로 삼아 앞으로도 많은 인증업체가 나오길 기대하고, 인증원에서도 안전관리통합인증제 등 축산물 위생안전성 제고를 위한 제도적, 정책적인 지원도 계속 확대해 나갈 것”이라고 밝혔다.

이상규 브랜드 경영체 대표는 “위생적이고 안전한 먹거리를 추구하는 요즘, 인증원이 대한민국 창조 축산산업의 새로운 패러다임을 제시하는 신성장동력에 선두주자가 된 성과를 이루게 돼 매우 기쁘게 생각한다”며 “안전관리통합인증제도를 통해 우리 축산물에 대한 품질과 위생 안전성을 대한민국의 새로운 중심인 행복도시 세종시에서 전국으로 널리 보여주고, 대한민국 한돈(돼지고기)의 품격을 끌어올릴 수 있는 계기가 될 것”이라고 말했다.

❈인삼포크 진생원 약력

- 세종시에서 생산되는 대표 돼지고기 축산물브랜드 경영체

- 회원농가 : 12호 약 3만두

- 전단계(농장-도축-가공-판매) HACCP인증 작업

- 주요 약력

☞ 소시모 8년연속 우수축산물브랜드 선정(’08~’15년)

☞ 2013년 농식품부 축산물브랜드경진대회 브랜드관리상 수상

☞ 대한민국 축산물브랜드경진대회 고품질상 수상 3회(’09~’12년)